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对区政协十一届二次会议关于加强网络订餐食品安全监管的建议(第202348号)提案的答复

发布时间:2023-11-08 浏览次数:43

白梓彤委员

您提出的关于加强网络订餐食品安全监管的建议的提案收悉,现答复如下:

局主要领导高度重视,召开局班子会议,专题研究部署了“网络订餐食品安全监管”工作,并对监管工作进展情况进行监督。目前,全区网络订餐食品安全状况得到极大改善

一、开展网络订餐专项检查行动

为进一步规范网络餐饮服务经营行为,严厉打击网络餐饮食品安全违法违规行为,压实网络餐饮服务第三方平台和入网餐饮服务提供者食品安全主体责任,切实保障人民群众尖上的安全”。按照《关于开展全省网络餐饮服务食品安全专项检查的通知》要求我局组织各监督所开展网络订餐食品安全专项监督检查,严厉查处网络订餐环节食品安全违法行为。

一是严厉打击网络餐饮违法违规行为。根据各个平台上报的网络餐饮单位名单,区市场监管局对名单进行全面梳理,逐家进行监督检查重点检查了网络餐饮单位是否具有实体经营门店并取得食品经营许可,经营许可合法有效;许可证载明的经营场所、实际加工制作场所、外卖取餐地址是否一致;是否按照食品经营许可载明的主体业态、经营项目从事经营行动,是否超范围经营;是否在本店的加工操作区内加工食品,是否委托其他食品经营者加工制作的行为;是否按规定对从业人员健康、食品原料、环境卫生、加工制作过程、餐饮具清洗消毒等进行管控;线上线下销售的餐饮食品质量是否安全一致等内容发现无证经营或者存在较大食品安全隐患的坚决进行处罚或取缔,并第一时间通知网络订餐平台进行下线处理,同时对有证的单位进行整治和规范,迅速组织食品安全定性抽检和监督性抽检,确保供餐食品安全。

二是明确责任,约谈第三方市场监管委专门约谈饿了么第三方平台在我区负责人,对网络供餐食品安全风险、相关规定,以及如何与监管部门线上线下合力规范我区网络供餐行业,保障供餐安全进行约谈。与订餐平台签订承诺书,要求平台认真开展自查整改工作,对供餐单位逐一进行核实并开展证照信息公示。

2022年以来,共监督检查网络订餐餐饮单位563户,限期责令整改中6户,取缔或关停1户,立案查处1 件。

在下一步工作。我局将进一步加强网络订餐食品安全监管工作,加强重点区域、重点环节、重点时段专项检查,对限期整改不到位的坚决进行取缔,巩固检查成果,促进餐饮行业健康有序发展。 

             

 

                盘锦市大洼区市场监督管理局

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