我区召开落实食品安全“两个责任”业务培训会议

为进一步压紧压实全区食品安全属地管理责任、食品生产经营单位主体责任，全力保障人民群众“舌尖上的安全”，10月11日，我区召开落实食品安全“两个责任”业务培训会议。

会议上，省专家姜楠教授详细讲解了食品安全“两个责任”工作机制的相关背景和重要意义，逐条解读督导检查内容，明确落实食品安全“两个责任”工作重点和任务，并结合实际工作讲解包保过程中应该注意事项和要点。同时要求各级包保干部对符合条件的食品生产经营主体要及时认领，做到包保全覆盖。

参训人员纷纷表示，通过此次培训，进一步提升在工作中发现问题、解决问题和尽职履职的能力，提高食品安全意识和工作效能，压实食品安全督导责任。　　

民以食为天，食以安为先。我区将不断压紧压实属地管理责任、督促企业切实履行主体责任，守稳筑牢食品安全防线，不断推动食品安全“两个责任”工作走深走实。

区相关部门、各级食品安全包保干部共230余人参加培训。