2月28日,大洼区市场监督管理局召开“2019年大洼区食品安全培训工作会议”,培训聘请了省华测检测认证集团有限公司的专家李倩、牛林和张俊婷三位老师为大家讲解《食品企业主体责任落实》、《预包装食品标签标识》和《餐饮服务规范》等知识。
此次培训的主要目的是为进一步推动我区创建食品安全示范城市工作深入开展,落实食品安全主体责任,提高食品生产经营者的法律意识,责任意识,规范经营、守法经营,强化监督管理,保障全区人民群众的饮食健康。
大洼区市场监督管理局副局长李凤华、各监督所监管人员,以及食品生产企业负责人和学校食堂、托幼机构食堂负责人共计500余人参加此次培训。