【北方网】谁说种粮效益低？盘锦农民依靠大米率先奔入小康

单产少了，收入却涨了

年产优质大米8亿多公斤，地处辽河三角洲的盘锦是名符其实的粮食城。为了种出优质大米，盘锦人花了不少力气。

好种生好苗，盘锦人通过自主培育和外来引进等办法在稻田撒下优质的种子。如今，盘锦的优质米品种占90%以上。好地育好稻，盘锦人推广稻田养蟹、稻田养鱼模式，利用河蟹除草、物理驱蚊虫帮忙，保护了土质，明显改善了当地自然环境。据统计，盘锦出产优质大米的“盐渍型水稻土”有138.6万亩，占“水稻土”总量的98.6%。

“过去很长一段时间里，大家各自为战，单纯追求产量，忽视了保护品质，结果大米收获了不少，价格并不比其他地区高，盘锦人种粮出了力却挣不到钱。”盘锦市大洼县的农民曲忠福介绍。

为了提高土地使用率，盘锦市推动土地流转，实现万亩连片。据当地农业部门统计，2012年全市农村土地承包经营权流转面积达37.5万亩，涉及3.2万户，为盘锦优质稻米产业实现全面升级起到了保障作用。

通过优良育种、稻蟹共养、土地流转，盘锦每到金秋百里稻香，千里蟹肥，农民的钱袋子也越来越鼓。曲忠福算了一笔账：现在每亩产量少了50—100斤，但每斤大米能多卖0.05—0.1元，还省了农药化肥的支出，到秋天光是收河蟹每亩地就能增收1000元。家里住着小洋楼，出门开着高档小轿车，自己一个种粮户，过上了以前想都不敢想的好日子。

政企合力，牌子更响

蟹稻米香飘海内外，但烦恼也随之而来。市场上出现各种冒牌盘锦大米，让当地人苦恼不已。曲忠福就一度遇到这样的问题，他家的米“地头价”都要1.5元/斤，经过筛选、储运、销售等中间环节后，每斤售价不会低于2.5元，可市场上却有2元左右的“盘锦大米”，最低时甚至才1.8元。据相关部门统计，去年仅南方某个农贸市场年均销售的所谓“盘锦大米”总量，就远远超过盘锦全年实际总产量。

低价的冒牌货不仅扰乱了市场，还损害了消费者的合法权益，影响正宗货的品牌形象。难题怎么破？农户、企业和政府都在想招。

盘锦大洼县新兴农场的吴祥玉实践的订单模式被全村种植户采用。村里成立合作社，与盘锦鼎翔米业有限公司签订统购统销协议，由鼎翔米业提供稻种，种植户负责种植，收获季鼎翔米业以每斤高于市场收购价5分钱的价格回购。“有人来指导种植，统一收购，每亩地增收四五十元，全家还不用操心。”吴祥玉说。

二维码扫一扫，真假见分晓。盘锦市政府引进高科技，今年4月开始建立农产品质量安全追溯体系，通过二维码技术记录稻米种植、收购、储存、加工等环节各种相关信息存储的质量保障系统，实现生产可记录，信息可查询，流向可跟踪，责任可追溯。

冒牌货少了，盘锦大米的牌子越打越响。2008年经过加工后的盘锦大米被端上北京奥运会运动员村的餐桌，此后还打入国内外高端市场，卖得红火，墙内墙外两头香。